Poradnik Zywieniowy

[ilona_mama_zona]

Bardzo dobry poradnik. Tresciwy i przejrzysty.
5+

[iza121]

super sprawa, że takie coś istnieje

[kamila12345]

Cześć. Przeczytałam, super poradnik:) nie przejmuj się literówkami

[Pablos]

Świetna sprawa! Ja ostatnio interesuję się dietoterapią z uwagi na coraz ostrzejsze alergie i muszę przyznać, że zmiana kilku nawyków żywieniowych bardzo pomaga.

[Dżordż]

Pablos a co zmieniles w nawykach zywieniowych. Ja tez stosuje diete z tym ze moja to bezgluten.

[Anette28]

poradnik jest super, wreszcie jak ktoś zapyta jak się żywić będzie można odesłać go do tej lektury; gratuluję

[Alishia]

Pewnie na mnie nakrzyczycie,ale ostatnio razem z lekarzem gastrologiem przeglądałam ten poradnik.I jest owszem tam dużo informacji,ale nigdzie nie ma czarno na białym co można jeść,a czego należy unikać.Ja wiem,że niektóre rzeczy jednym nie robią szkody,a innym wręcz przeciwnie,ale jakieś ogólne założenie powinno być.Rozumiem o co chodzi w diecie ubogoresztkowej,ale już wszędzie widzę sprzeczne informacje.

[Rafaello]

Alishia, z ciekawości otwieram losowo i czytam. Punkt 2.1.2 produkty gazotwórcze "w fazie zaostrzenia, należy wykluczyć" i tabelka z pewnie dwudziestoma produktami. Chyba ciężko o większe konkrety

[Alishia]

tak,wsio jest...I czytam,że jabłko/banan nie wskazany,a potem czytam,że możemy jeść jabłka na biegunki. Generalnie wychodzi na to,że są sprzeczne informacje,ale rozumiem,że i tak musimy sami "wybrać co dla nas najlepsze".

[chrzanovy]

Alishia, lepszego poradnika na początek nie znajdziesz, i nie szukaj złotych rad w cyklu zjesz to to bedziesz napewno zdrowa. na jednego jabłka działają biegunkopędnie a na innych odwrotnie itd. jesto do dobry start, zjesz nic nie jest gorzej to gitara, boli nadyma to out raz na zawsze i tyle, pozdro

[obyty.z.cu]

.I czytam,że jabłko/banan nie wskazany,a potem czytam,że możemy jeść jabłka na biegunki. Generalnie wychodzi na to,że są sprzeczne informacje,

bo to racja,ale też czytanie wymaga trochę więcej "wkładu" swojego,czyli edukacji.
trzeba wiedzieć coś więcej o jedzeniu,o składnikach,węglowodanach,tłuszczach,białku itd...
a także o BŁONNIKU.Bo jest błonnik rozpuszczalny i nie rozpuszczalny,ten nierozpuszczalny to w skrócie powiedzmy celuloza choćby z warzyw,i to ona wspaniale czyści jelito,a w przypadku zaparć to błogosławieństwo.
Jest tez błonnik rozpuszczalny,także m.in. w warzywach czy owocach,przetworzonych,a on to wspaniały jest przy biegunkach,pięknie zagęszcza masę kałową itd.
Przykładem idealnym jest właśnie jabłko nieprzetworzone jest idealne dla zdrowych jelit czy tych z kłopotami z wypróżnieniem,ale już "przetworzone" ,to wspaniały błonnik rozpuszczalny,taki podgotowany mus idealnie będzie zagęszczał masę ,czyli idealny przy biegunkach.

ale rozumiem,że i tak musimy sami "wybrać co dla nas najlepsze".

tak,pod warunkiem,że wiemy o co w tym chodzi

[patkaas]

Nie ma poradników idealnych, bo każdy je i choruje indywidualnie. Jednym szkodzi, drugim nie, więc nie można stworzyć uniwersalnego zakazanego worka... Ogólnych założeń co do jedzenia podczas zaostrzenia jest akurat pełno w tym Poradniku i tu się nie zgodzę. Trzymam go teraz przed sobą i co widzę" "Produkty, których powinniśmy unikać, szczególnie w okresie zaostrzenia" i to zaraz na początku, piąta kartka, dalej... produkty wzdymające, gazotwórcze, żywność pobudzająca i hamująca perystaltykę jelita, ponadto na końcu zestawienia w tabelach z zawartością różnych składników. I czy wg Ciebie to nie jest ogólne założenie i wskazówka co do diety? Nie twierdzę, że Poradnik ten jest idealny, bo na pewno trochę mu brakuje, ale jest jednym z lepszych, napisany przez osoby znające się na tych chorobach.

W kwestii bananów, to są one gazotwórcze i jednocześnie hamują perystaltykę jelit. Jeśli zaś chodzi o jabłka to na biegunki jak najbardziej, ale w postaci gotowanej lub pieczonej, świetnie zagęszczają masę w jelitach. Uwierz, że forma w jakiej coś zjemy, może wiele zmienić i wg mnie to często jest klucz do dobrej diety.

[Anette28]

Poradnik przede wszystkim służy dla osób na początku ciężkiej drogi z chorobą, gdy nie wiedzą co robić, ale i ja także z niego skorzystałam i dowiedziałam się ciekawych informacji. Nie rozumiem skąd ta fala krytyki?

[michal_mg]

Na pierwszy rzut oka temat jabłek to same sprzeczności. Jednak kluczem stosowania jest w jakiej postaci jabłko jest spożywane, bo inaczej działa surowe w całości - ale nie łykać w całości - inaczej starte, gotowane.
Nie ma nic idealnego, bo jak wspomniano nie ma jednolitej diety dla wszystkich. Sam mam wiele zastrzeżeń i aktualności.... ale od czegoś trzeba zacząć, a korekty już musi zrobić każdy opierając się na obserwacjach swojego organizmu.

[Anette28]

Pozwoliłam sobie podkreślić Twoją wypowiedź michal_mg, aby każdy zrozumiał.