Noelia pisze:...
Ale zawsze tylko cejloński i tylko w laskach, nie ufam tym proszkom, różne rzeczy mogli tam zmielić
Cejloński jest słodki, a laski są miękkie, można rozkruszyć w palcach niemal.
Ewentualnie mielę w młynku do kawy lub ścieram na tarce.
Nie trzeba się obawiać kumaryn, więc można bez ograniczeń sypać ten cejloński.
Jest tylko trochę droższy, ja kupuję w hurtowniach ze zdrową żywnością na allegro.
...
Gdzie wyczytałaś Noelia , że cejloński cynamon nie zawiera kumaryny pliss... to nie jest prawda
bo zawiera kumarynę tylko mniej.
Poza tym przeczytałaś temat ciut pobieżnie a co najważniejsze to ciut pominęłaś
bo w poście napisanym przez Jacekx » 2 lip 2016, o 21:32 zawarłem
W poście napisanym przez Jacekx » 6 lip 2016, o 08:09 zawarłem informacjęJacekx pisze:...
Nie jestem fanem diet ale...jestem trochę zaniepokojony wyczytałem właśnie, że cynamon może zawierać kumarynę ( Cynamon Cassia zawiera więcej kumaryny niż Cynamon Cejloński).
W Unii Europejskiej w produktach spożywczych maksymalna dopuszczalna zawartość kumaryny wynosi 2 mg na kg produktu.
...
Zaobserwowałem, że u mnie cynamon działał anty przeziębieniom a także gdy go przez miesiąc regularnie używałem dzień w dzień około 1/2 małej łyżeczki działał na wypróżnienia - jakby stabilizował ich treść.
(1g cynamonu < 1/2 łyżeczki, ponoć mała łyżka to około 4 g cynamonu; uwaga! mała łyżeczka= 1/2 małej łyżki )
Nie miałem wtedy danych szczegółowych o działaniu cynamonu oraz kumaryny na organizm człowieka.
Jedynie co wiedziałem to, że cynamon działa przeciwbakteryjnie i przeciwzapalnie.
Jacekx pisze:...
Według ekspertów dziennie cynamonu Cassia:
dziecko w wieku przedszkolnym może spożyć 0,1g,
dziecko w wieku szkolnym może spożyć około 0,2 g ,
dorosły może spożyć 0,5g.
...
Przypominam też, że dowiodłem na sobie , że cynamon stabilizuje zawartość cukru u mnie w organizmie oraz wpływa na RR.
w poście napisanym przez Jacekx » 25 wrz 2016, o 16:14 zawarłem
Dlatego ostatnio podjąłem eksperyment w obszarze ewentualnego wpływu cynamonu na RR a z wynikami i wnioskami po ukończeniu eksperymentu 30.04.2017 się podzielęJacekx pisze: ...
Dokładne podsumowanie suplementacji...
Suplementacja trwała od lipca praktycznie do końca września
w sumie 10 tygodni ( 70 dni )
średnie tygodniowe wartości cukru
1 tydzień - 101
2 tydzień - 96,2
3 tydzień - 101
4 tydzień - 101
5 tydzień - 101
6 tydzień - 103
7 tydzień - 94
8 tydzień - 103
9 tydzień - 97
10 tydzień- 99
średnia cukru za cały okres suplementacji wyniosła 98,5 przy wartości referencyjnej 99
Czyli stwierdzam, że w okresie suplementacji cynamonem uzyskałem normę referencyjną
dla cukru.
Nie przesadzałem w tym okresie z węglowodanami ale też nie katowałem się były i owoce, cukierki, ciasta np. sękacz ale też imieniny i niedzielne podwieczorki.
Po drugie suplementacja spowodowała dodatkowo obniżanie wartości ciśnienia tętniczego SYS i DIA .
Tak jak napisałem we wcześniejszym poście w moim przypadku przy suplementacji cynamon reguluje cukier i ciśnienie tętnicze.
...
być może tuż po 1 maja 2017