Artykul o czerwonym miesie

[Zgredi]

Traktujacy po lebkach ale... zadna wiedza nie jest zla
http://polityka.onet.pl/artykul.asp?DB= ... 42634&MP=1

[Mamcia]

Wbrew wcze?niejszym badaniom na podstawie prowadzonych przez rok obserwacji, brytyjscy naukowcy twierdz?, ?e dieta mo?e miea wielki wp3yw na pojawianie sie zaostrzen wrzodziej?cego zapalenia jelita grubego (WZJG) . Prowadz?c badania w grupie 183 chorych na colitis ulcerosa, którzy w momencie rozpoczecia obserwacji byli w okresie remisji, wykazali, ?e obecno?a w diecie czerwonego miesa i alkoholu ma dodatni wp3yw na aktywno?a choroby. Autorzy pracy opublikowanej w pa1dziernikowym numerze "Gut" uwa?aj?, ?e za ten niekorzystny efekt mo?e bya odpowiedzialny siarkowodór powstaj?cy zarówno z siarki, jak i siarczanów. Czerwone mieso i inne bogatobia3kowe produkty s? dla organizmu g3ównym 1ród3em siarki, a alkohol zawiera siarczany.

Na podstawie Gut. 2004 Oct;53(10):1479-
donosi
Mamcia

[kilo9]

Czyli!

czerwonego miesa i alkoholu w Cu unikaa jak ognia !

kilo9

[Handzia]

To potwierdza moj? teorie dlaczego po ?wietach miewam zaostrzenia, gdy? na co dzien nie jem prawie czerwonego miesa ,a ?wi?teczne schabiki i zrazy s? nie do pogardzenia.Chocia? tak serio nie my?le ,?eby to by3o a? tak proste prze3o?enie.

[kilo9]

tylko pytanie czy schabowy to jest czerwone mieso?, a w artykule jest napisane ?e produkty bogatobia3kowe?! a czy drób nie jest bogatobia3kowy

kilo9

[Handzia]

Niby czerwonym miesem nazywane jest "ciemne mieso", ale wszedzie gdzie czytam wymieniane s? wo3owina, wieprzowina i baranina.Za najlepsze ?ród3o bia3ka przy chorobach jelit uwa?a sie ryby i drób ,z tym ?e spotka3am sie z opracowaniem, gdzie drób by3 na pierwszym miejscu przed ryb?.
Te same wskazówki , które s? tu wymienione jako niekorzystne dla jelit przy CU,dotycz? tak?e zachorowan na raka jelita i uzupe3nione s? o t3uszcz zwierzecy ,który pobudza drobnoustroje do tworzenia wiekszej ilo?ci kwasów t3uszczowych ,które jakby "kalecz? " jelito grube.

[kilo9]

to mi du?o wyja?nia! pozosta3a jeszcze cielecina jak sie do niej ma nasze jelito?

kilo9

[Małgosia]

Nie wiem jak to wygl?da z naukowego punktu widzenia - ale ja jadam cielecine - nawet wczoraj zjad3am pysznego sznycelka - i nie mam ?adnych sensacji.
Za to zauwa?y3am ?e moje jelita nie przepadaja za wo3owin?. Du?o lepiej toleruj? wieprzowine. A drób to ju? super - ale gotowany albo sma?ony, bo np pieczony juz nie bardzo. To do?a dziwne ale tak w3a?nie mam.
Pozdrawiam

[Handzia]

Ja drób jem na okr?g3o ,a szczególnie piersi z kurczaka najchetniej sma?one w folii i nigdy nie mam go do?a.To jest chyba teza na to ,?e organizm wybiera, to co mu najbardziej odpowiada.
Pozdrowienia.

[Balconik]

a moze dlatego ze w czeronym miesie jest kwas moczowy (poza baranina i krolikiem).
w bialym miesie go nie ma i nawet po sobie widze ze lepiej sie czuje kiedy ograniczylem prawie do 0 spozywanie czerwonego miesa.
chociaz mnie czasem korci jak cholera np pizza z salami albo taka pyszna poledwiczka z patelni mniam

[Ajem]

taka pyszna poledwiczka z patelni

MIODZIO

[Lawenda]

Ja wieprza unikam zupe3nie bo mi nie s3u?y, wo3owina wchodzi najlepiej gotowana, królik te? wchodzi i drób. Tylko nurtuje mnie niepokuj na temat kurczaków... Odk?d dowiedzia3am sie jaki jest "cykl produkcyjny" kurczaka nachodz? mnie w?tpliwo?ci. Dwa góra trzy tygodnie od wylegu do uboju... Antybiotyki, hormony, witaminy... A potem my to zjadamy. Indyka nie da sie w ten sposób hodowaa wiec jest mniej nafaszerowany dodatkami - ale ile mo?na je?a indyka?!?

[SKiERi]

Ja to widze ze wy macie problemy.... Ja wciagam wszystko co mi matka da na talerzu i jest oki. Codzoenie schabowe, kurczaczki, jakies chinszczyzny z miesem i rozne i nic po tym nie mam.
Po wigili rowniez nic nie mialem a bylem na 2 brzuch po nich mialem napecznialy lekko powiedziawszy
Za to szkadzi mi jajecznica i fasolka str?czkowa hieihehiehie
Zdaje mi sie ze kazdy musi sam sobie robic djete itd.

[Doris]

Skieri widze ze odzywiamy sie podobnie
co tydzien chinska (mniam), schabowe, od czasu do czasu goloneczka tylko miesk smazone spaghetti, fasolka z buleczka smazona

[Ajem]

SKiERi ty chyba jeste? w czepku urodzony albo tylko ?wirujesz ?e chorójesz