Ryby wędzone

[Adusia]

Choroba trwa w najlepsze, a co za tym idzie i dieta trwa dalej, gotowane mięso, szynki, parówki już mi się znudziły i szukam czegoś innego, naszła mnie ostatnio ochota na wędzoną rybe ktorą kiedyś [jeszcze przed chorobą] się zajadałm. Boję się tylko co po takiej rybce będzie. Jak to wygląda u was? Jacie wędzone ryby i mięsa?

[szelest_świderków]

wedzony pstrag i losos przechodza u mnie bez wiekszych (nawet i bez mniejszych) dolegliwosci
zajadam sie az mam dosc

[kafka]

U mnie po łososiu niestety przeważnie ból w górnej części brzucha. Jadam jeszcze makrelę, ale też nie w zaostrzeniu.

[kasia38]

jem makrele i łososia wędzonego i nic się nie dzieje

[Asiulka1989]

Ja po wędzonym miałam masakrę przy zaostrzeniu...teraz jest jak najbardziej ok

[Natuśka]

Ja po wędzonym umieram zawsze... Nawet jeśli wezmę tylko ciut, ciut to i tak mnie męczy: albo mdłości, odbijanie, albo pobolewanie i przelewanie w brzuchu...

No czasami skuszę się z łakomstwa na łososia, ale... ciężki on jest...

[kasia38]

Ja po wędzonym umieram zawsze... Nawet jeśli wezmę tylko ciut, ciut to i tak mnie męczy: albo mdłości, odbijanie, albo pobolewanie i przelewanie w brzuchu...

mdłości, odbijanie i bulgoty w brzuchu to mam na co dzień, ale nie zwracam na to takiej uwagi, w sensie, że przez to miałabym czegoś nie jeść

[szelest_świderków]

nie chce robic kryptoreklamy, ale ten mi najlepiej smakuje

oraz ten

[Asiulka1989]

Tego drugiego uwielbiam:) Widzę że robisz zakupy tam gdzie ja;)

[szelest_świderków]

Torvik, takze znam pare takich miejsc, ze bez pstraga nie wracam... niestety w okolicy mi ich brakuje
a jesli chodzi o tradycyjne wedzenie, to u dziadkow posiadam wedzarnie
szynki, boczki, poledwiczki, kielbaski... super wychodzą... ba! nawet ser
ale niestety ryb nie potrafie uwedzic tak aby mi smakowala

a co do UE to cos dzis w radio mowili, ze bedzie mozna nadal wedzic

„Komisja Europejska wprowadza zmiany o „charakterze technicznym”. Zmiany dotyczą substancji chemicznych, które mogą być wykorzystywane do wędzenia mięsa i serów, tzn. zezwala się na używanie tylko sprawdzonych i bezpiecznych substancji chemicznych. Zakaz w żadnym stopniu nie dotyczy naturalnego mięsa wędzonego na chemicznie nieobrobionym drewnie” – tłumaczyła Morkūnaitė-Mikulėnienė.

Mięso może być wędzone w dymie z drewna nieobrobionego substancjami chemicznymi. Razem z takim drewnem można wykorzystywać trawy lecznicze, przyprawy, korzenie, szyszki i igliwie jałowca. Natomiast substancje chemiczne stosowane do nadania zapachu dymu można używać tylko, jeśli są one bezpieczne dla zdrowia.

[iza121]

Ja wędzonego jeść nie mogę od razu odbijanie, ale wędzone też jest podobno nie za zdrowe, więc może lepiej byłoby tą rybę ugotować i jakoś fajnie sobie doprawidż, niż jeść wędzoną.

[malapkasia]

a ja tam jem i nic mi nie jest:) jutro na sniadanko mam juz kupiona wedzona makrele
losos mi sie mega przejadl, bo brat zwozi z Norwegi "tonami" ilez mozna
w zaostrzeniu na bank bym sie nie odwazyla w ogole... ale tak na codzien to kocham rybki jesc:p:)

[Baby]

malapkasia, mój mąż także lubi wędzone rybki i często znęca się nad kolegami z pracy zajadając na śniadanko rybkę