Zwykły cukier, glukoza, stwewia, fruktoza, ksylitol,

[wtyku]

Witam
Nie wiem czym słodzić herbatę itd.
Po zwykłych słodyczach mam straszne gazu i bóle w związku z tym. Wpływ ma nawet słodzenie herbaty.
Która opcja powoduje najmniejszą fermentację wytwarzającą gazy?
Która opcja jest dla nas najzdrowsza.

Jest na prawdę dużo różnych opinii.
np
http://www.vitanatural.pl/rak-zywi-sie-cukrem

Pozdr.

[noodle]

Ja wiem jedno. Spróbowałam ostatnio stewii i smak herbaty z tym dziwactwem jest okropny... Jestem fanką cukru i tak chyba zostanie. Chociaż wiem, jak to negatywnie wpływa na zdrowie...

[maggie0278]

Kiedyś kupowaliśmy dla Klaudii xylitol, czyli cukier brzozowy ale wtedy było mega zaostrzenie i dieta była bezcukrowa, między innymi.
Drogi jest ten cukier a pojemności są małe.

Generalnie nie słodzę żadnych napoi ale miałam okazję wypróbować syrop z agawy.

Słodkie to to jak nie wiem co podobno 3 x słodsze od zwykłego cukru a ma o wiele niższy indeks glikemiczny od niego.
W smaku tak delikatnie przypomina miód albo znany mi syrop klonowy.

Zawiera cukier prosty - fruktozę , inulinę i śladowe ilośći żelaza, wapnia, magnezu.

Trzeba też wiedzieć, że nie jest on w 100% naturalnym produktem roślinnym, gdyż przy jego produkcji stosuje się metody termiczne i chemiczne.

No chyba, że otrzymywany jest w drodze hydrolizy enzymatycznej, jednak trzeba zwracać uwagę na etykiety, o ile tylko takową informację posiadają.

Nie wiem ile kosztuje, bo nie kupowałam ale myślę, że w necie znajdziesz takie info.

[Piciu]

Nie wiem czym słodzić herbatę itd.

spośród wymienionych powyżej przez koleżanki produktów jest jeszcze melasa dostępna w sklepach ze zdrową żywnościową.
Mnie jednak zainteresowało to co napisałeś

Po zwykłych słodyczach mam straszne gazu i bóle w związku z tym

przypuszczam że masz rozrost grzybów patogennych ( Candida albicans) czyli potocznie ,Drożdżyca, Kandydoza,Grzybica lub masz innych nieproszonych gości w jelitach.
Warto byłoby na twoim miejscu zrobić posiew stolca.

[Natuśka]

Która opcja jest dla nas najzdrowsza.

Dla mnie opcja "bez cukru" i tym podobnych jest najzdrowsza

Jeśli mam chęć to słodzę miodem (ale wiem, że nie wszyscy za tym przepadają)...
A co do gazów... U mnie jest z tym problem, gdy wyczuwam zaburzenia flory bakteryjnej jelit.. Wtedy to jest... petarda Muszę cukry wszelkie ograniczyć- nawet w kiślu...

[Alis]

Słodze miodem, zdrowsze to niż cukier

[ Dodano: 23-05-2013 ]

Candida albicans) czyli potocznie ,Drożdżyca, Kandydoza,Grzybica

Jeżeli sterydy przyjmuje to bardzo prawdopodobne, ja sama się z tym zmagam a raczej już uwagi na to nie zwracam fluconazol doustny i dwa podejścia z nystatyną do pędzelkowania bez efektu, także trzeba przywyknąć chyba.

[Alis]

Tylko, że słodzenie miodem ma taki minus, że napój musi być ciepły, a nie gorący.

zgadza się, bo jak jest gorący to wtedy właściwości miodu zostają "wybite", a ja zawsze ciepłą herbate piję z miodem, ale też nie za dużo.

[ewkunia]

Mi przypasował ksylitol Tylko trochę mnie sie go dodaje niż cukier zwykły,bo słodki jest nieco bardziej

[mania8210]

Ja od 10 lat słodzę miodem, nigdy mi nie szkodził, nic mi się nie działo.
Tak się do niego przyzwyczaiłam, że jak czasem posłodzę cukrem (np u znajomych) to czuję w cukrze "chemię"

[CatAnn]

Herbaty generalnie nie słodzę, a jeśli już robię sobie Chai Tea czy coś w tym stylu to używam cukru trzcinowego.
Natomiast jeżeli chodzi o kawę, to w zasadzie używam do jej słodzenia tylko i wyłącznie miodu i wydaje mi się to świetnym rozwiązaniem - raz, że kawa jest słodka, dwa, że ma niepowtarzalny kwiatowy smak i zapach
Podobnie wypieki czy napoje/koktajle, jeśli jest to możliwe, to słodzę miodem, albo syropem prawoślazowym.

[SWAD1987]

a cukier trzcinowy??? smak bardzo zbliżony i podobno o wiele zdrowszy od białego. Generalnie to nie słodzę w ogóle, ale jak czasem zobacze cukier trzcinowy w jakiejś kawiarni to sobie nie żałuję.

żeby używać miodu napój powinien mieć poniżej 70 stopni gdyż inaczej traci on wszelkie wartości.

[CAMPARI34]

ja też kiedyś rzuciłam się na cukier brązowy
myślałam zdrowszy
choć ja słodzę tylko pierwszą kawę z rana
potem już cały dzień cukru nie dodaję do niczego raczej
ale namiętnie oglądam programy
KASI BOSACKIEJ ;WIEM CO JEM I CO KUPUJĘ ;
tam było o cukrze ostatnio
więc
ona mówi tak;
-nie ważne czy kupujemy cukier
brązowy,biały,demerara,trzcinowy,muscovado kandyzowany czy w kostkach
wszystkie te cukry są niezdrowe i NAM ZBĘDNE
a brązowy jest dlatego brązowy bo dodają do białego dodają melasy która mu daje taki kolor troszkę inny smak
a nie ma wpływu na jego wartości odżywcze
wróciłam do białego

[Raysha]

Ja dużo cukrzę. Lubie słodkie.
I różne ciasteczka bez czekolady lubię.
Takie słodkie dziewczę ze mnie

[SZymon86]

Jeszcze pół roku temu nie wyobrażałem sobie herbaty bez cukru i cytrynki potem zaczęły się sensacje w jelitkach i powiedziano mi że powinienem nie używać cukru ewentualnie malutką łyżeczkę.Przerzuciłem się na miód chociaż za nim wcześniej nie przepadałem i tak się przyzwyczaiłem że czasem jak gdzieś mi się zdarzy wypić herbatę osłodzoną cukrem to mi nie smakuje okropna Polecam miodek

[CAMPARI34]

A to powszechnie wiadomo, że cukier w każdej postaci jest niezdrowy, a w brązowym chodzi o smak (ponoć lepiej pasuje do kawy),

no chyba żeby spierniczyć tan smak kawy bo mnie tam nie smakuje