Ziemniaki

[carollina]

Podczas smażenia ziemniaków wytwarza się jakaś rakotwórcza substancja - pisali o tym w gazetach na początku 2003 roku.

Wiem właśnie coś kojarze....o frytkach coś było
Ale w watku o grilu cos bylo, ze zapiekać można co nieco, dlatego tez zapytałam o te ziemniaki

Kurcze my z Pyrlandii jestesmy a pyrów nie możemy

[Natalka]

Kurcze my z Pyrlandii jestesmy a pyrów nie możemy

jak Twój mąż wejdzie w remisję, to myślę, że będzie mógł sobie zjeść ziemniaki w innej postaci niż gotowana papka można np upiec ziemniaki w folii, czy w ognisku (to moje ulubione i żadnych sensacji po nich nie mam)

[junior]

Jeśli chodzi o ziemniaki to my Polacy moglibyśmy napisać "Odę do Ziemniaka" (ewentuel poznańskiej pyry ) ale to tak na marginesie. A co z gotowaniem ziemniakow w mikrofalówce? Brzmi to może abstrakcyjnie ale na studiach wpadłem na pomysł takiej potrawy. Jak się ja przygotowuje? Kroje obrane ziemniaki na talarki, polewam odrobiną oleju, trochę soli trochę pieprzu i do mikrofali. Nawet smaczne. W sumie nie zauważylem jakiejś gwałtownej reakcji po nich.

[tom-as]

tak w ramach OT lecz nie do końca

Jeśli chodzi o ziemniaki to my Polacy moglibyśmy napisać "Odę do Ziemniaka" (ewentuel poznańskiej pyry ) ale to tak na marginesie.

nie zapominajmy o.. kartoflu

[Shadowka]

Kamil86 - ziemniaki Puree to po prostu sprasowane ziemniaki, wlasnie z dodatkiem czegos zazwyczaj.

takie prawdziwe i naprawdę smaczne puree robi się ponad godzinkę, jest to niezła zabawa ale wtedy nikt nie powie, że to sprasowane ziemniaki bo to jest znacznie smaczniejsze
Tylko, że ilość mleka i masła niektórym strasznie zadziałałaby na jelita ..

Mi gotowane ziemniaczki nie szkodzą, ale takie zrobione na parze smakują mi najlepiej

[Raysha]

3. No i ziemniaki, zadnych frytek, ani smażonych, odsmażanych itd...tylko gotowane

Owca już pisała, że dieta jest indywidualna i każdy może to co mu nie szkodzi.
Mi np. każda postać ziemniaka jest tolerowana.

[junior]

wszystko jest trucizną i nic nie jest trucizną, bo tylko dawka czyni truciznę

Paracelsus

[Behemot(ka)]

Ziemniki działająna mnie wzdymająco, ale to może odosobniony przypadek. Nie jadam ich, a bardzo lubię

[Behemot(ka)]

Ziemniak dietą bezresztkową?

[doelli]

Uwielbiam placki ziemniaczane ze śmietaną i z cukrem! A wczesnym latem młode ziemniaczki z kwaśnym mlekiem..., koniec świata, co ja tu piszę, to rady dla masochistów... I choć nie są zalecane w diecie, czasami wtroczę kilka egzemplarzy, ale to w "czasie spokoju".Bo tak, to byłby przysłowiowy gwóźdź do trumny...Za puree nie przepadam. Ziemniaki powinny być dobrze rozgniecione, bo w kawałkach drażnią jelita i mają podobne działanie, jak inne produkty, które podczas obróbki mechanicznej w jamie ustnej nie potrafimy doprowadzić, by powstała z nich papka. A zawarta w nich skrobia nie jest też w dużych ilościach mile widziana przez tak chore jelitka, bo to przecież cukier, a tego też za dużo nam nie wolno, bo "pęczniejemy"... mnie tak uczono i tak tłumaczono.

[Natalka]

podczas obróbki mechanicznej w jamie ustnej nie potrafimy doprowadzić, by powstała z nich papka.

ja potrafię
trzeba bardzo dokładnie gryźć i przeżuwać

[Misia]

treść wpisu została usunięta na prośbę użytkownika

[Alishia]

Jem ziemniaczki w każdej postaci.Pycha...mniam!

[Szorstki]

Pure ziemniaczki sa dobre, ale dla odmiany mozna w zawsze w mundurkach z odrobina soli ugotowac i z tego co zauwazylem to nic sie nie dzieje a pycha sa
A te smazone to rzeczywiscie jakos szkodza

[Shadowka]

Tak sobie myślę, że miałabym ochote na takie ziemniaczki z ogniska Dawno nie jadłam więc nie wiem czy będą bardzo szkodzić, ale dla tego smaku jestem w stanie pocierpieć