Czym mam zastąpić...?

[Natanael]

Potrzebuje jakiejś konkretnej pomocy w związku z moimi żywieniowymi problemami tj:

Potrzebuje zastąpić:
-jajko
-masło
-cukier (jeny jak widze słodycze to mi sie ręce trzesą)
o chlebie nie wspomne - tu kupuje ryżowe,najsmaczniejsze znalazła mi moja luba w kauflandzie (koło Lublinca Śląsk) produkowane w polsce za 1.70

to narazie tyle jak sobie coś przypomne to dopisze

[Misia]

treść wpisu została usunięta na prośbę użytkownika

[Mamcia]

To wszystkie te produkty ci szkodzą??? Rozumiem, żę jak masło to i mleko. Jak chleb to również wszelkie ciasta. A cukier jaki? Tylko sacharoza, czy również inne cukry?
Mamcia

[kabran]

Jeśli szkodzi Ci chleb, to rozumiem że jesteś na diecie bezglutenowej?
Skoro tak, to polecam sklepy ze zdrową żywnością, w których można kupić pieczywo bezglutenowe np. firmy Bezgluten lub Glutenex. Ich wyroby możesz też zamówić przez internet (gdzieś już o tym pisałam, ale w razie potrzeby powtórzę). To naprawdę dobre pieczywko, nie jakiś tam styropian... wiem co mówię. Zamiast masła można używać margaryny bezmlecznej (alergia na mleko? jaki konkretnie składnik?). Z cukrów chyba najlepiej tolerowana jest fruktoza, ale za to głowy nie dam.
Pozdrawiam.

[Natanael]

w sumie tak jest. Np po jajkach mam gazy a jeżeli chodzi o szczegóły alergenów to nie mam pojęcia i neiwiem jak to sprawdzić, mój gastrolog powiedział ,ze nie ma sensu iść do alergologa bo to będzie sfałszowane przy mojej chorobie. Może znacie miejsce gdzie na kase chorych bede mógł zrobić sobie badania.
Te produkty sprawdziłem na sobie ... głównym wskaźnikiem było to ,że miałem wdęcia i gazy(bo cały czas sie ze mnie lało), po chlebie i mleku załatwiałem sie z takim rozbryzgiem ,że cały klopik był brudny, i ogólnie to z ubikacji wyjść nie moge bo cały czas mi sie chce pomimo ,że nie moge sie załatwić (jak by juz nic nie było do załatwienia)...
Ciężko być chorym

[Misia]

treść wpisu została usunięta na prośbę użytkownika

[inkaska]

co do slodyczy to probuje zastapic je slodkim kisielem.....

[Adam]

Potrzebuje zastąpić:
-jajko

Powodzenia moze guma rozpuszczalna

-cukier (jeny jak widze słodycze to mi sie ręce trzesą)

W uni europejskiej to obok zwyklego cukry stoi ten brazowy ;>

o chlebie nie wspomne - tu kupuje ryżowe,najsmaczniejsze znalazła mi moja luba w kauflandzie (koło Lublinca Śląsk) produkowane w polsce za 1.70

Bezglutenowe?