https://bikeboard.pl/artykul/makrosklad ... e-tluszcze
na temat tłuszczy. Autor twierdzi, że tłuszcze zwierzęce nasycone są źródłem dobrego cholesterolu.
Pomimo aktywności fizycznej mam wysoki cholesterol - zarówno frakcje LDL (5 mmol/l jak HDL 2 mmol/l).
Nie mam cholerostemii i w miarę zdrowo się odżywiam.
Chcę uniknąć miażdżycy i statyn. zamierzałem zmodyfikować dietę i ograniczyć tłuszcze odzwierzęce.
Poleca na CU tłuszcz kokosowy.
Artykuł troszkę zburzył moje myślenie
. Autor skończył dietetykę na uczelni medycznej. Prowadzi znanych sportowców.