siemię lniane

czyli to, co możemy jeść zebrane w pyszne dania - pomysły kulinarne własne i ściągnięte. Zapraszamy i życzymy smacznego :)

Moderatorzy: Anette28, Moderatorzy

ODPOWIEDZ
Awatar użytkownika
lilka
Debiutant ✽
Posty: 31
Rejestracja: 29 sty 2013, 10:16
Choroba: CU
województwo: mazowieckie
Lokalizacja: Grójecczyzna

Re: siemię lniane

Post autor: lilka » 01 cze 2013, 18:26

Mój organizm nie chce siemienia lnianego :ranting: Szkoda, bo lubię...

Awatar użytkownika
cordo
Aktywny ✽✽✽
Posty: 932
Rejestracja: 01 wrz 2007, 18:53
Choroba: CU
województwo: małopolskie
Lokalizacja: Kraków

Re: siemię lniane

Post autor: cordo » 01 cze 2013, 22:58

ja normalnie biorę łyżeczkę sproszkowanego siemienia lnianego i łykam po śniadaniu :)

Awatar użytkownika
izo.sim
Doświadczony ❃
Posty: 1479
Rejestracja: 22 sty 2009, 17:20
Choroba: CD u dziecka
województwo: śląskie
Lokalizacja: Świętochłowice
Kontakt:

Re: siemię lniane

Post autor: izo.sim » 02 cze 2013, 00:08

ewa1325 pisze:świeżo zmielone siemie
Świeżo zmielone siemię nie poddane obróbce termicznej może być niebezpieczne, bo uwalnia się z niego cyjanek.
https://marcinsim.wordpress.com/

02.05.2011 - 25.01.2012 HUMIRA
REMICADE:
05.06.2012, 19.06.2012, 16.07.2012,
11.09.2012, 6.11.2012, 2.01.2013, 27.02.2013 po kilku minutach odłączony z powodu reakcji alergicznej czyli wykluczenie z programu lekowego

Operacje Marcina:
I. 6.01.2012 uchyłek Meckela
II. 10.02.2012 resekcja ileo-cekalna
III. 27.04.2012 resekcja zespolenia z II operacji i wstępnicy

Awatar użytkownika
ewa1325
Początkujący ✽✽
Posty: 113
Rejestracja: 15 sty 2013, 08:42
Choroba: CD
województwo: zachodniopomorskie
miasto: Koszalin
Lokalizacja: wybrzeże

Re: siemię lniane

Post autor: ewa1325 » 02 cze 2013, 08:42

izo.sim pisze:
ewa1325 pisze:świeżo zmielone siemie
Świeżo zmielone siemię nie poddane obróbce termicznej może być niebezpieczne, bo uwalnia się z niego cyjanek.
Zaniechałam jedzenia siemienia lnianego - na szczęście;)
Be happy

elisza
Debiutant ✽
Posty: 6
Rejestracja: 14 maja 2019, 20:25
Choroba: w trakcie diagnozy
województwo: śląskie
miasto: Katowice

Re: siemię lniane

Post autor: elisza » 14 maja 2019, 20:29

Siemię lniane może i jest pomocne w diecie, ale ma też negatywne strony. zawiera spora ilośc fitoestrogenów, które nie wpływają dobrze na zdrowie, chyba że jest się kobietą po menopauzie.

elisza
Debiutant ✽
Posty: 6
Rejestracja: 14 maja 2019, 20:25
Choroba: w trakcie diagnozy
województwo: śląskie
miasto: Katowice

Re: siemię lniane

Post autor: elisza » 30 sie 2019, 15:56

Poszukałam trochę na temat siemienia lnianego i jestem trochę rozdarta. Okazuje się, że może mieć dużo dobrych właściwości. Nasiona siemienia lnianego są bowiem najbogatszym roślinnym źródłem tłuszczów omega 3, które są niezbędne dla zdrowego mózgu, serca, stawów i układu odpornościowego. Ze względu na wysoką zawartość chemicznych substancji roślinnych, zwanych fitoestrogenami, siemię lniane nazwano odpowiedzią natury na hormonalną terapię zastępczą. Fitoestrogeny są naturalnie występującymi formami żeńskiego hormonu estrogenu i znajdują się w niektórych pokarmach. Pomagają albo zmniejszyć wysoki poziom estrogenów, albo podnieść niski poziom. Może to mieć pozytywny wpływ na nieprzyjemne skutki menopauzy, takie jak zaczerwienienie i nocne poty.

Dobrym sposobem na uzyskanie z tych nasion tego, co najlepsze, jest namoczenie ich w pierwszej kolejności. Można je potem dodawać do napoju, takiego jak sok owocowy lub koktajl, albo do płatków śniadaniowych lub jogurtu, lub wypić je samodzielnie. W ten sposób można z łatwością stosować siemię lniane każdego dnia. Są dobrym lekarstwem na zaparcia. Należy ich jednak unikać, jeśli ma się problemy z jelitami, takie jak zapalenie uchyłków.

Olej lniany jest z kolei fantastycznym i naturalnym środkiem nawilżającym skórę. Poleca się czasem pić go w ilości kilku łyżek dziennie, dodając go do soku lub koktajlu, mieszając z mlekiem na płatki lub przygotowując szybki sos sałatkowy.

Awatar użytkownika
obyty.z.cu
Doradca CU
Posty: 7790
Rejestracja: 28 lis 2008, 13:48
Choroba: CU
województwo: wielkopolskie
Lokalizacja: wielkopolska- Leszno

Re: siemię lniane

Post autor: obyty.z.cu » 02 wrz 2019, 14:09

można też samemu mielić i w takiej formie choćby na kanapki czy do innych potraw na świeżo.Świeżo zmielone zachowują wszystkie wartości.
„Przytulanie jest zdrowe. Wspomaga system immunologiczny, utrzymuje człowieka w dobrym zdrowiu, leczy depresje, redukuje stres, przywołuje sen, odmładza, orzeźwia, nie ma przykrych skutków ubocznych, jest więc po prostu cudownym lekiem ..."Każda droga zaczyna się od pierwszego kroku" . https://senmaluszka.pl

mactech
Debiutant ✽
Posty: 3
Rejestracja: 08 paź 2020, 13:54
Choroba: nie ustalono
województwo: kujawsko-pomorskie

Re: siemię lniane

Post autor: mactech » 08 paź 2020, 14:10

Proszę pamietać że przetwory zborzowe najczęściej są sypane glifosytem. Polecał bym np samemu uprawiać lub spirulinę.
Hi

Mewas
Debiutant ✽
Posty: 16
Rejestracja: 26 sty 2021, 21:08
Choroba: nie ustalono
województwo: mazowieckie

Re: siemię lniane

Post autor: Mewas » 10 lut 2021, 20:19

izo.sim pisze:
02 cze 2013, 00:08
ewa1325 pisze:świeżo zmielone siemie
Świeżo zmielone siemię nie poddane obróbce termicznej może być niebezpieczne, bo uwalnia się z niego cyjanek.
Mogę prosić o źródło tej informacji. Z siemia lnianego dostępna jest nawet mąka. Mnóstwo osób zalewa siemię wodą i spożywa.

ODPOWIEDZ

Wróć do „Przepisy kulinarne”