Hmm... Niewątpliwie potrzebna będzie nam... cukinia!
Obieramy ją, kroimy na kawałki (jak wiadomo im mniejsze tym szybciej nam się ugotują).
Do garnka wlewamy wodę, wrzucamy kostkę rosołową lub przygotowujemy prawdziwy rosół. Kawałki cukinii wrzucamy do rosołu (czy wody z kostką ) i czekamy aż będzie miękka.
Teraz jedziemy z blenderem
Po zblendowaniu doprawiamy do smaku pieprzem, solą, czym lubimy (koperek fajnie się z tym komponuje).
Dla zdrowszych bądź z tolerancją polecam podsmażyć cebulkę, troszkę czosnku i wrzucić do zupy
Ja jem z grzankami, a moja współlokatorka z utartym żółtym serem...
SMACZNEGO
Zupa krem z cukinii
Moderatorzy: Anette28, Moderatorzy
- Natuśka
- Ekspert ✿✿
- Posty: 5135
- Rejestracja: 29 kwie 2009, 12:58
- Choroba: CD
- województwo: małopolskie
- miasto: Kraków
- Lokalizacja: Kraków
- Kontakt:
Zupa krem z cukinii
Na zawsze razem...
Podpisano:Twój Crohn
Aktualnie: Szczęśliwsza, bo krótsza + Methypred 8 mg na jelita, Humira na stawy.
W planach : Realizacja punktu 2
1. 19.11.2012- hemikolektomia prawostronna metodą laparoskopową
2. Normalne życie...
3. ZZSK mam, ale nikomu nie oddam
Podpisano:Twój Crohn
Aktualnie: Szczęśliwsza, bo krótsza + Methypred 8 mg na jelita, Humira na stawy.
W planach : Realizacja punktu 2
1. 19.11.2012- hemikolektomia prawostronna metodą laparoskopową
2. Normalne życie...
3. ZZSK mam, ale nikomu nie oddam
- Baby
- Moderator
- Posty: 4179
- Rejestracja: 30 mar 2011, 12:19
- Choroba: mikroskopowe zap. j.
- województwo: mazowieckie
- Lokalizacja: Warszawa
Re: Zupa krem z cukinii
Ja dodaje ziemniaki
,,Jeśli chcesz zmienić świat, zacznij od siebie." Gandhi
,,Jeśli życie rzuca Ci kłody pod nogi - zrób sobie z nich tratwę."
,,Jeśli życie rzuca Ci kłody pod nogi - zrób sobie z nich tratwę."
- Chudziakowa
- Aktywny ✽✽✽
- Posty: 605
- Rejestracja: 23 mar 2012, 20:25
- Choroba: CD
- województwo: łódzkie
- Lokalizacja: Łódź
- Kontakt:
Re: Zupa krem z cukinii
jutro gotuje. Mam nadzieje że posmakuje rodzinie
27.02.2012 operacja,usunięte jelito kręte wraz z kątnicą. Od 28.03.12-Remicade
-
- Debiutant ✽
- Posty: 6
- Rejestracja: 14 maja 2019, 20:25
- Choroba: w trakcie diagnozy
- województwo: śląskie
- miasto: Katowice
Re: Zupa krem z cukinii
Taka zupka to super sprawa. Uwielbiam eksperymentować na bazie takiego kremu z cukinii. Świetnie sprawdza się z dodatkiem serka topionego.
-
- Początkujący ✽✽
- Posty: 477
- Rejestracja: 03 sie 2017, 22:29
- Choroba: CD
- województwo: mazowieckie
- miasto: Warszawa
Re: Zupa krem z cukinii
Właśnie dziś jadłam krem z cukinii z masłem, śmietanka 30% i ziołami prowansalskimi. I szczypiorek na wierzch. I dużo grzanek z białej bułeczki