wypieki,ciasta,gotowanie
Moderatorzy: Anette28, Moderatorzy
- obyty.z.cu
- Doradca CU
- Posty: 7790
- Rejestracja: 28 lis 2008, 13:48
- Choroba: CU
- województwo: wielkopolskie
- Lokalizacja: wielkopolska- Leszno
wypieki,ciasta,gotowanie
Polecam wszystkim,nawet tym mało "za awansowanym" w gotowaniu przepis na ciasto drożdżowe z serem.
Długo się przymierzałem do takiego wypieku,ale naprawdę ten przepis jest łatwy i w miarę szybki do wykonania.
Prócz dodatku wanilii do sera,nic więcej nie zmieniałem,
fakt,robilem z połowy skladnikow,piekłem w "keksowce".
Naprawdę polecam....zajeło mi to z pieczeniem razem 2 godziny.
Było warto,ten smak,zapach ,ten tylko się przekona kto spróbuje.
(tak to jest,jak sie jest samemu w domu,z nudow pozostaje internet albo...kuchnia)
http://majanaboxing.blox.pl/2008/09/Dro ... serem.htmlhttps://picasaweb.google.com/1028022244 ... directlink
Długo się przymierzałem do takiego wypieku,ale naprawdę ten przepis jest łatwy i w miarę szybki do wykonania.
Prócz dodatku wanilii do sera,nic więcej nie zmieniałem,
fakt,robilem z połowy skladnikow,piekłem w "keksowce".
Naprawdę polecam....zajeło mi to z pieczeniem razem 2 godziny.
Było warto,ten smak,zapach ,ten tylko się przekona kto spróbuje.
(tak to jest,jak sie jest samemu w domu,z nudow pozostaje internet albo...kuchnia)
http://majanaboxing.blox.pl/2008/09/Dro ... serem.htmlhttps://picasaweb.google.com/1028022244 ... directlink
Ostatnio zmieniony 14 wrz 2013, 12:40 przez obyty.z.cu, łącznie zmieniany 3 razy.
„Przytulanie jest zdrowe. Wspomaga system immunologiczny, utrzymuje człowieka w dobrym zdrowiu, leczy depresje, redukuje stres, przywołuje sen, odmładza, orzeźwia, nie ma przykrych skutków ubocznych, jest więc po prostu cudownym lekiem ..."Każda droga zaczyna się od pierwszego kroku" . https://senmaluszka.pl
- Ania406
- Doświadczony ❃
- Posty: 1354
- Rejestracja: 02 cze 2008, 23:22
- Choroba: CD
- województwo: mazowieckie
- Lokalizacja: Znienacka
Re: wypieki,ciasta,gotowanie
obyty.z.cu, jak patrzę na te Twoje wypieki, to aż serce rośnie
Utalentowany człowiek z Ciebie i z pasją
Ja też uwielbiam piec (i gotować)- specjalizuję się w ciasteczkach różnego rodzaju - może się powymieniamy przepisami
Utalentowany człowiek z Ciebie i z pasją
Ja też uwielbiam piec (i gotować)- specjalizuję się w ciasteczkach różnego rodzaju - może się powymieniamy przepisami
Care for life and physical health, with due regard for the needs of others and the common good, is concomitant with respect for human dignity.
- maggie0278
- Mistrzunio ❃❃❃
- Posty: 3162
- Rejestracja: 17 lut 2008, 21:26
- Choroba: CU u rodzica
- województwo: wielkopolskie
- Lokalizacja: obywatel świata
- Kontakt:
Re: wypieki,ciasta,gotowanie
Na pewno przepis wypróbuję, odkąd mam nowy piekarnik z termoobiegeim to bardzo często piekę i eksperymentuję. Mam fajny przepis na kruche z dżemikiem, szybkie, proste i tanie, a przepis mam od męża siostry z Włoch, u nich kruche to Krostata ( napisałam fonetycznie, bo nie znam poprawnej pisowni).
Aktualnie : Pentasa 1x2gr, Imuran obniżono do 50mg z uwagi na podwyższony poziom thioguaniny, Biopron 9 2x1, Omega-3, Calperos+Vit.D3
Czopki Salofalk, wlewy z Pentasy, wlewy z Corhydronu, Budenofalk Foam, Cyklosporyna -leki, które w ogóle nie pomogły
Włączono Infliksymab, który nie zaindukował remisji
Humira od września 2012r do maja 2013. REMISJA!
dodatkowo Astma Oskrzelowa (Alvesco, Zafiron, Ventolin)
Czopki Salofalk, wlewy z Pentasy, wlewy z Corhydronu, Budenofalk Foam, Cyklosporyna -leki, które w ogóle nie pomogły
Włączono Infliksymab, który nie zaindukował remisji
Humira od września 2012r do maja 2013. REMISJA!
dodatkowo Astma Oskrzelowa (Alvesco, Zafiron, Ventolin)
- obyty.z.cu
- Doradca CU
- Posty: 7790
- Rejestracja: 28 lis 2008, 13:48
- Choroba: CU
- województwo: wielkopolskie
- Lokalizacja: wielkopolska- Leszno
Re: wypieki,ciasta,gotowanie
no tak... jednak łasuch ze mnie,prawie całe ciasto zjadłem... sam.
Było warto
Po rozmowie telefonicznej z żona dostalem podpowiedz,by upiec strudel,
taki jak pamietała z domu,... no z "galicyjskich" przepisow.
W nadzieniu ,jak pamietam to u babci żony królowała róża,a ja ją niebardzo lubie,
ale taki studel z jabłkami albo z serem z bakaliami,to już byłby fajny ...ech.
U mnie takich tradycji nie bylo.
Poszukałem i znalazłem to :
http://www.kuchnianadatlantykiem.com/20 ... zdoby.html
naprawde ciekawe i wydawało by sie łatwe,
ale zwatpiłem gdy obejrzałem to :
http://www.youtube.com/watch?gl=IT&feat ... CYm1VQDXTQ
Moze jednak na powrot żony sie postaram i upieke....
no ale to dopiero za 2,5 tygodnia... mam czas na próby
Było warto
Po rozmowie telefonicznej z żona dostalem podpowiedz,by upiec strudel,
taki jak pamietała z domu,... no z "galicyjskich" przepisow.
W nadzieniu ,jak pamietam to u babci żony królowała róża,a ja ją niebardzo lubie,
ale taki studel z jabłkami albo z serem z bakaliami,to już byłby fajny ...ech.
U mnie takich tradycji nie bylo.
Poszukałem i znalazłem to :
http://www.kuchnianadatlantykiem.com/20 ... zdoby.html
naprawde ciekawe i wydawało by sie łatwe,
ale zwatpiłem gdy obejrzałem to :
http://www.youtube.com/watch?gl=IT&feat ... CYm1VQDXTQ
Moze jednak na powrot żony sie postaram i upieke....
no ale to dopiero za 2,5 tygodnia... mam czas na próby
„Przytulanie jest zdrowe. Wspomaga system immunologiczny, utrzymuje człowieka w dobrym zdrowiu, leczy depresje, redukuje stres, przywołuje sen, odmładza, orzeźwia, nie ma przykrych skutków ubocznych, jest więc po prostu cudownym lekiem ..."Każda droga zaczyna się od pierwszego kroku" . https://senmaluszka.pl
- Ania406
- Doświadczony ❃
- Posty: 1354
- Rejestracja: 02 cze 2008, 23:22
- Choroba: CD
- województwo: mazowieckie
- Lokalizacja: Znienacka
Re: wypieki,ciasta,gotowanie
obyty.z.cu, jak się nauczysz robić takie cieniutkie ciasto to i baklavę będziesz mógł robić
Myślę, że wystarczy odpowiednio duża kuchnia i będziesz "kręcił" ciastem, jak zawodowy mistrz z Wiednia ;D
Jak lubisz fajne przepisy, to polecam:
http://readyforcooking.blogspot.com/
A ja dziś zrobię alzackie ciasteczka cynamonowo-cytrynowe
Myślę, że wystarczy odpowiednio duża kuchnia i będziesz "kręcił" ciastem, jak zawodowy mistrz z Wiednia ;D
Jak lubisz fajne przepisy, to polecam:
http://readyforcooking.blogspot.com/
A ja dziś zrobię alzackie ciasteczka cynamonowo-cytrynowe
Care for life and physical health, with due regard for the needs of others and the common good, is concomitant with respect for human dignity.
- obyty.z.cu
- Doradca CU
- Posty: 7790
- Rejestracja: 28 lis 2008, 13:48
- Choroba: CU
- województwo: wielkopolskie
- Lokalizacja: wielkopolska- Leszno
Re: wypieki,ciasta,gotowanie
Ania406, fajny przepis,ale.... za duzo kalorii
no i te snickersy nie dla mnie,nie moj smak i nie na moj "stan jelit".
Jednak na tej stronie znalazlem i cos ciekawego dla mnie
.
To mnie naprawde przekonuje,jest ser ktory lubie i potrzebuje w jadlospisie,sa jabłka,czyli ok.
Serek bedzie taki miejscowy "krowka jezierzycka",doloze tez orzechy włoskie i ciutke rodzynek,bo lubie
Brak mi tylko formy na tarte.
Jutro pojade "do miasta" i kupie taka silikonową.
Dzieki za stronke
no i te snickersy nie dla mnie,nie moj smak i nie na moj "stan jelit".
Jednak na tej stronie znalazlem i cos ciekawego dla mnie
.
http://readyforcooking.blogspot.com/201 ... bkami.html"Pyszne ciasto z delikatnymi jabłkami, mascarpone oraz kruszonką z orzechów pekan i cynamonu""
To mnie naprawde przekonuje,jest ser ktory lubie i potrzebuje w jadlospisie,sa jabłka,czyli ok.
Serek bedzie taki miejscowy "krowka jezierzycka",doloze tez orzechy włoskie i ciutke rodzynek,bo lubie
Brak mi tylko formy na tarte.
Jutro pojade "do miasta" i kupie taka silikonową.
Dzieki za stronke
„Przytulanie jest zdrowe. Wspomaga system immunologiczny, utrzymuje człowieka w dobrym zdrowiu, leczy depresje, redukuje stres, przywołuje sen, odmładza, orzeźwia, nie ma przykrych skutków ubocznych, jest więc po prostu cudownym lekiem ..."Każda droga zaczyna się od pierwszego kroku" . https://senmaluszka.pl
- Ania406
- Doświadczony ❃
- Posty: 1354
- Rejestracja: 02 cze 2008, 23:22
- Choroba: CD
- województwo: mazowieckie
- Lokalizacja: Znienacka
Re: wypieki,ciasta,gotowanie
obyty.z.cu, ten sknikers to też nie dla mnie- chodziło mi o różne przepisy na stronie, a nie o ten konkretny, który akurat jest pierwszy
Polecam ciasto czekoladowe- jest bosskie...
Dodaj fotki, jak upieczesz coś nowego
Polecam ciasto czekoladowe- jest bosskie...
Dodaj fotki, jak upieczesz coś nowego
Care for life and physical health, with due regard for the needs of others and the common good, is concomitant with respect for human dignity.
- BananowySong
- Debiutant ✽
- Posty: 46
- Rejestracja: 22 lip 2010, 20:51
- Choroba: CU
- województwo: śląskie
- Lokalizacja: Siemianowice Śl.
Re: wypieki,ciasta,gotowanie
jejku, ale smakowicie wygląda!
Ja, jeśli chodzi o ciasta z serem, kocham i polecam ten serniczek:
http://mojewypieki.blox.pl/2007/03/Sern ... orski.html
Ja, jeśli chodzi o ciasta z serem, kocham i polecam ten serniczek:
http://mojewypieki.blox.pl/2007/03/Sern ... orski.html
"Tylko przez zimę dochodzi się do wiosny"
Gottfried Keller
Wszystko zawodzi. Czas na biologiczne!
(od 26.06.12)
cel: remisja bez sterydów pierwszy raz od 2 lat i pozbyć się tych "koksów"
Gottfried Keller
Wszystko zawodzi. Czas na biologiczne!
(od 26.06.12)
cel: remisja bez sterydów pierwszy raz od 2 lat i pozbyć się tych "koksów"
- obyty.z.cu
- Doradca CU
- Posty: 7790
- Rejestracja: 28 lis 2008, 13:48
- Choroba: CU
- województwo: wielkopolskie
- Lokalizacja: wielkopolska- Leszno
tarta serowa z jabłkami
nowy wypiek,bo kupiłem silikonowa forme do tarty, wiec trzeba bylo wypróbować.
Przepis z :
http://readyforcooking.blogspot.com/201 ... bkami.html
oczywiscie z moimi przerobkami,np.mam orzechy wloskie,migdaly poszly w kruszonke a nie w ciasto i takie tam inne,no i czas pieczenia zmodyfikowany.
najtrudniejsze w tym przepisie jest ....czekanie aż wystygnie
Byłem umiarkowanie cierpliwy
naprawde smaczne ! Polecam !
zmniejszacz.pl niestety nie dziala,wiec tylko 2 fotki.
ale jest :
https://picasaweb.google.com/1028022244 ... directlink
Przepis z :
http://readyforcooking.blogspot.com/201 ... bkami.html
oczywiscie z moimi przerobkami,np.mam orzechy wloskie,migdaly poszly w kruszonke a nie w ciasto i takie tam inne,no i czas pieczenia zmodyfikowany.
najtrudniejsze w tym przepisie jest ....czekanie aż wystygnie
Byłem umiarkowanie cierpliwy
naprawde smaczne ! Polecam !
zmniejszacz.pl niestety nie dziala,wiec tylko 2 fotki.
ale jest :
https://picasaweb.google.com/1028022244 ... directlink
„Przytulanie jest zdrowe. Wspomaga system immunologiczny, utrzymuje człowieka w dobrym zdrowiu, leczy depresje, redukuje stres, przywołuje sen, odmładza, orzeźwia, nie ma przykrych skutków ubocznych, jest więc po prostu cudownym lekiem ..."Każda droga zaczyna się od pierwszego kroku" . https://senmaluszka.pl
- Ania406
- Doświadczony ❃
- Posty: 1354
- Rejestracja: 02 cze 2008, 23:22
- Choroba: CD
- województwo: mazowieckie
- Lokalizacja: Znienacka
Re: wypieki,ciasta,gotowanie
obyty.z.cu, aż ślinka cieknie
Muszę też nabyć nowe formy do pieczenia. Ostatnio zainwestowałam w bardzo fajne foremki do wykrawania ciasteczek, zamówiłam też jedną w kształcie Afryki, ale poczekam pewnie z miesiąc na nią, bo z daleka idzie
Czekam na kolejne wypieki z pod Twojej ręki
Muszę też nabyć nowe formy do pieczenia. Ostatnio zainwestowałam w bardzo fajne foremki do wykrawania ciasteczek, zamówiłam też jedną w kształcie Afryki, ale poczekam pewnie z miesiąc na nią, bo z daleka idzie
Czekam na kolejne wypieki z pod Twojej ręki
Care for life and physical health, with due regard for the needs of others and the common good, is concomitant with respect for human dignity.
- obyty.z.cu
- Doradca CU
- Posty: 7790
- Rejestracja: 28 lis 2008, 13:48
- Choroba: CU
- województwo: wielkopolskie
- Lokalizacja: wielkopolska- Leszno
Re: wypieki,ciasta,gotowanie
W związku z brakiem świeżego pieczywa,upiekłem bagietki ,z przepisu
http://kotlet.tv/pyszna-bagietka-puszysta-chrupiaca
Ciasto podzieliłem na 2 części,jedno na biała bułke,do drugiej dołożyłem siemie lniane mielone.
Mąke mialem tylko typu 55o wiec po części dlatego kombinacja z tym siemieniem.
Wyszły naprawde super,choć chyba za duża ta temp.220 C.,ja w polowie pieczenia zmniejszyłem do 200 ,i tak miało być od początku.
a i tak wyszły z chrupiącą skórką.
Z miodem i masłem ,takie ciepłe byly naprawde super.
Drożdże byly "świeże",wiec dlatego te miski byly w cieple do zrobienia zaczynu drożdżowego.
Prawde powiedziawszy, mogły by wiecej wyrosnąć,ale w pieczeniu wyszły ok.
Polecam,fajny przepis.
https://picasaweb.google.com/1028022244 ... directlink
http://kotlet.tv/pyszna-bagietka-puszysta-chrupiaca
Ciasto podzieliłem na 2 części,jedno na biała bułke,do drugiej dołożyłem siemie lniane mielone.
Mąke mialem tylko typu 55o wiec po części dlatego kombinacja z tym siemieniem.
Wyszły naprawde super,choć chyba za duża ta temp.220 C.,ja w polowie pieczenia zmniejszyłem do 200 ,i tak miało być od początku.
a i tak wyszły z chrupiącą skórką.
Z miodem i masłem ,takie ciepłe byly naprawde super.
Drożdże byly "świeże",wiec dlatego te miski byly w cieple do zrobienia zaczynu drożdżowego.
Prawde powiedziawszy, mogły by wiecej wyrosnąć,ale w pieczeniu wyszły ok.
Polecam,fajny przepis.
https://picasaweb.google.com/1028022244 ... directlink
„Przytulanie jest zdrowe. Wspomaga system immunologiczny, utrzymuje człowieka w dobrym zdrowiu, leczy depresje, redukuje stres, przywołuje sen, odmładza, orzeźwia, nie ma przykrych skutków ubocznych, jest więc po prostu cudownym lekiem ..."Każda droga zaczyna się od pierwszego kroku" . https://senmaluszka.pl
- Ania406
- Doświadczony ❃
- Posty: 1354
- Rejestracja: 02 cze 2008, 23:22
- Choroba: CD
- województwo: mazowieckie
- Lokalizacja: Znienacka
Re: wypieki,ciasta,gotowanie
obyty.z.cu
Jestem pełna podziwu i przepis dodaję do kolekcji - wypróbuję w weekend
Jestem pełna podziwu i przepis dodaję do kolekcji - wypróbuję w weekend
Care for life and physical health, with due regard for the needs of others and the common good, is concomitant with respect for human dignity.
- Ania406
- Doświadczony ❃
- Posty: 1354
- Rejestracja: 02 cze 2008, 23:22
- Choroba: CD
- województwo: mazowieckie
- Lokalizacja: Znienacka
Re: wypieki,ciasta,gotowanie
A ja dziś z okazji Tłustego Czwartku zrobiłam faworki
Prosty przepis:
2 szklanki mąki
4 żółtka
3/4 gęstej szklanki śmietany
1 łyżka wódki
Wszystko razem zagnieść, potem "ubijać" wałkiem kilkanaście minut, cienko rozwałkować i wykrajać faworki. Smażyc na głębokim tłuszczu na złoty kolor, posypać cukrem pudrem jak lekko przestygną.
Mało to zdrowe, ale raz do roku kilka można zjesć
Prosty przepis:
2 szklanki mąki
4 żółtka
3/4 gęstej szklanki śmietany
1 łyżka wódki
Wszystko razem zagnieść, potem "ubijać" wałkiem kilkanaście minut, cienko rozwałkować i wykrajać faworki. Smażyc na głębokim tłuszczu na złoty kolor, posypać cukrem pudrem jak lekko przestygną.
Mało to zdrowe, ale raz do roku kilka można zjesć
Care for life and physical health, with due regard for the needs of others and the common good, is concomitant with respect for human dignity.
-
- Znawca ❃❃
- Posty: 2059
- Rejestracja: 02 wrz 2006, 02:13
- Choroba: CU
- województwo: wielkopolskie
- Lokalizacja: Wielkopolska
Re: wypieki,ciasta,gotowanie
i mnie nie zaprosiłaś Jak mogłaśAnia406 pisze:A ja dziś z okazji Tłustego Czwartku zrobiłam faworki
Sorry za ot, lecz gdy zobaczyłem fotki Ani to nie mogłem się oprzeć .... niby pączki ludziki wcinają ,lecz ja za nimi nie przepadam , za to chruściki jak są świeże to palce lizać
- Ania406
- Doświadczony ❃
- Posty: 1354
- Rejestracja: 02 cze 2008, 23:22
- Choroba: CD
- województwo: mazowieckie
- Lokalizacja: Znienacka
Re: wypieki,ciasta,gotowanie
Jeszcze są, także zapraszam! ;DPiciu pisze:i mnie nie zaprosiłaś Jak mogłaś
Care for life and physical health, with due regard for the needs of others and the common good, is concomitant with respect for human dignity.